Чому китайський чай можна заварювати багато разів, а пакетований — ні?
Чому хороший китайський чай можна заварювати багато разів, а звичайний пакетик втрачає смак уже після першої чашки? Усе залежить від...
Читати повністю
Цей зелений чай із категорії Преміум. Так як до складу його входять нирки і один-два листочки. Сировина високої якості.
Приготовлений навесні 2023 року у провінції Юньнань.
Білочунь – «Смарагдові спіралі (або равлики) весни». Один із найзнаменитіших зелених чаїв Китаю з провінції Юннань. Збір чаю відбувається рано-вранці. У процесі приготування нирки та листя ретельно перебираються і злегка підсушуються і скручується.
Це дуже ніжний чай, який не слід заливати окропом, температура заварювання, що рекомендується: 85 градусів.
Чай Білочунь підходить на будь-яку годину дня, але краще не пити його перед сном людям чутливим до кофеїну. Він може трохи підбадьорити:)
Аромат чаю: квітковий, весняний, гарбузове насіння
Смак: м'який, легкий, освіжаючий
Ціна вказана за 10 грам
Чайний посуд
Чому хороший китайський чай можна заварювати багато разів, а звичайний пакетик втрачає смак уже після першої чашки? Усе залежить від...
Читати повністю
Різниця не лише в упаковці чи бренді. На ціну впливають сорт і якість чайного листа, місце вирощування, вік чайних дерев,...
Читати повністю
Серед різноманіття китайських чаїв саме китайський спосіб заварювання займає особливе місце. Це не просто метод приготування напою, а цілий процес,...
Читати повністю
