Чому китайський чай можна заварювати багато разів, а пакетований — ні?
Чому хороший китайський чай можна заварювати багато разів, а звичайний пакетик втрачає смак уже після першої чашки? Усе залежить від...
Читати повністюШило для чаю, пуеру, Пуерний ніж, Пуерний ніж Попугай
Якщо ви заварюєте Пуер, вам потрібно відколоти невеликий шматочок від пресованого млинця. З роками цей чай стає щільнішим і може перетворитися на твердий моноліт. В цьому випадку вам допоможе спеціальний ніж для пуера. Цей інструмент зручний у використанні та надає процесу заварювання естетичного вигляду. Ніж акуратно поділяє чайне листя, зберігаючи їх цілісність.
Ножі для пуера бувають різних форм: у вигляді ножа, лопатки чи шила. М'які пресовані млинці легко поділяються лопатками, а для щільних підійдуть лише гострі шила. Такий ніж – корисний аксесуар для будь-якого справжнього поціновувача чаю.
Інструкція із застосування ножа для пуера:
В інтернет-магазині Ча Шифу можна придбати оригінальний китайський ніж для пуера.
Доступна доставка по Києву та всій Україні.
Чайний посуд
Чому хороший китайський чай можна заварювати багато разів, а звичайний пакетик втрачає смак уже після першої чашки? Усе залежить від...
Читати повністю
Різниця не лише в упаковці чи бренді. На ціну впливають сорт і якість чайного листа, місце вирощування, вік чайних дерев,...
Читати повністю
Серед різноманіття китайських чаїв саме китайський спосіб заварювання займає особливе місце. Це не просто метод приготування напою, а цілий процес,...
Читати повністю