Чому китайський чай можна заварювати багато разів, а пакетований — ні?
Чому хороший китайський чай можна заварювати багато разів, а звичайний пакетик втрачає смак уже після першої чашки? Усе залежить від...
Читати повністю
Преміальний витриманий шу пуер з багатим смаковим профілем із добірної сировини. У купажі багато великих, синювато-чорних листків і чорно-жовтогарячих пухнастих типсів. Прес середній, млинець легко розламується руками.
Аромат
Свіжий та сильний, з нотами горіхів та деревини.
Смак
Жирний, густий, але м'який та дуже питий. Чудовий баланс! За асоціаціями – темний шоколад із вершками. Обволікаючий, довгий післясмак.
Вплив
Заряджає бадьорістю та надихає.
Виробництво
2009, фабрика Юн Мін (кіт. 永明茶厂), гори Буланшань, повіт Менхай, округ Сішуанбаньна, провінція Юньнань, Китай.
Ціна вказана за 10 грамів
Чайний посуд
Чому хороший китайський чай можна заварювати багато разів, а звичайний пакетик втрачає смак уже після першої чашки? Усе залежить від...
Читати повністю
Різниця не лише в упаковці чи бренді. На ціну впливають сорт і якість чайного листа, місце вирощування, вік чайних дерев,...
Читати повністю
Серед різноманіття китайських чаїв саме китайський спосіб заварювання займає особливе місце. Це не просто метод приготування напою, а цілий процес,...
Читати повністю
