Чому китайський чай коштує по-різному?
Різниця не лише в упаковці чи бренді. На ціну впливають сорт і якість чайного листа, місце вирощування, вік чайних дерев,...
Читати повністюШило для чаю, пуеру, Пуерний ніж, Пуерний ніж 5
Якщо ви заварюєте Пуер, вам потрібно відколоти невеликий шматочок від пресованого млинця. З роками цей чай стає щільнішим і може перетворитися на твердий моноліт. В цьому випадку вам допоможе спеціальний ніж для пуера. Цей інструмент зручний у використанні та надає процесу заварювання естетичного вигляду. Ніж акуратно поділяє чайне листя, зберігаючи їх цілісність.
Ножі для пуера бувають різних форм: у вигляді ножа, лопатки чи шила. М'які пресовані млинці легко поділяються лопатками, а для щільних підійдуть лише гострі шила. Такий ніж – корисний аксесуар для будь-якого справжнього поціновувача чаю.
Інструкція із застосування ножа для пуера:
В інтернет-магазині Ча Шифу можна придбати оригінальний китайський ніж для пуера.
Доступна доставка по Києву та всій Україні.
Чайний посуд
Різниця не лише в упаковці чи бренді. На ціну впливають сорт і якість чайного листа, місце вирощування, вік чайних дерев,...
Читати повністю
Серед різноманіття китайських чаїв саме китайський спосіб заварювання займає особливе місце. Це не просто метод приготування напою, а цілий процес,...
Читати повністю
Світ китайського чаю може здатися складним лише на перший погляд. Насправді знайомство з ним починається не з правил чи «правильних»...
Читати повністю