Чому китайський чай можна заварювати багато разів, а пакетований — ні?
Чому хороший китайський чай можна заварювати багато разів, а звичайний пакетик втрачає смак уже після першої чашки? Усе залежить від...
Читати повністюЧай Гуандунський улун Фен Хуан Дан Цун Мі Лан Сян (1 сорт)
ФХДЦ у перекладі «Самотні кущі з гори Фенікса».
Це сильноферментований улун, його збирають з чайних дерев, що ростуть на висоті понад 1500 м. Після чого підсушують і ферментують методом слабкого прожарювання.
Цей улун чудово концентрує, налаштовує на продуктивність, фокусує увагу.
Середній прогрів, фруктовий профіль, солодкуватий, хороший баланс, пряні нотки, відтінки екзотичних квітів, у міцній заварці правильна гіркуватість переходить у насолоду, довгий післясмак, тримає пролив, тонізує, піднімає настрій
Ціна вказана за 10 грам
Чайний посуд
Чому хороший китайський чай можна заварювати багато разів, а звичайний пакетик втрачає смак уже після першої чашки? Усе залежить від...
Читати повністю
Різниця не лише в упаковці чи бренді. На ціну впливають сорт і якість чайного листа, місце вирощування, вік чайних дерев,...
Читати повністю
Серед різноманіття китайських чаїв саме китайський спосіб заварювання займає особливе місце. Це не просто метод приготування напою, а цілий процес,...
Читати повністю