Чому китайський чай можна заварювати багато разів, а пакетований — ні?
Чому хороший китайський чай можна заварювати багато разів, а звичайний пакетик втрачає смак уже після першої чашки? Усе залежить від...
Читати повністюЧахай, він же Гундаобей ( перекладається як "чаша справедливості") для чайних церемоній або просто для чаювання традиційним способом
Невід'ємний атрибут на Вашій чабані. Чайний настій у гайвані або ж чаху (чайничок) вирівнюється в "чаї справедливості" для рівномірної насиченості кожної проливи. Після чого з чахай чай розливається по піалам.
Виготовлена зі скла, об'ємом 280 мл.
Скляний гундаобей гарні тим, що ви можете бачити колір чайного настою, а також скло зручно відмивати й воно не вбирає аромати попередніх чайних настоїв, на відміну від глини або кераміки.
Чайний посуд
Чому хороший китайський чай можна заварювати багато разів, а звичайний пакетик втрачає смак уже після першої чашки? Усе залежить від...
Читати повністю
Різниця не лише в упаковці чи бренді. На ціну впливають сорт і якість чайного листа, місце вирощування, вік чайних дерев,...
Читати повністю
Серед різноманіття китайських чаїв саме китайський спосіб заварювання займає особливе місце. Це не просто метод приготування напою, а цілий процес,...
Читати повністю